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乾燥あじめこしょう
¥400 税込
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恵那市のお隣の中津川市の名産で、400年も前からこの地方で栽培されていた特有の在来品種の唐辛子です。収穫後乾燥させていますので、粉末にしやすいです。
一般的な唐辛子よりも3～5倍の辛味があり、風味が良いのも特徴的です。
てらぼら農園では、油かすや植物堆肥などの肥料を使用し、農薬・化学肥料を一切使用せずに栽培しています。
1袋 約10個～12個
◆ご使用
・パスタ
・鍋
・チャーハン
・カレー など…
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